|
Spaghetti Met Prei-tonijnsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 dunne preien,2 teentjes knoflook, olijfolie, bakje champignons, 2dl. droge witte wijn, 100 gr. verse roomkaas met peper, 2 blikjes tonijn in olie, klein potje maiskorrels, 35 gr. zonnebloempitten,spaghetti(groene)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Preien in ringen snijden en met 2 teentjes knoflook uit de pers in de olijfolie zachtjes bakken. Champignons snijden en meebakken. 2dl. wijn inkoken tot 1 dl. en er de roomkaas in laten smelten. Tonijn en mais uit laten lekken en bij de prei scheppen. Ondertussen de spaghetti koken. 35 gr. zonnebloempitten goudbruin roosteren (droog verhitte koekepan) en deze met 2 eetlepels roomboter door de spaghetti scheppen. Saus erover
|
|
|